Domaine Patrick Javillier
Meursault
Cuvée Tête de Murgers , Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Beau raisin mûr, vin gras, équilibré, doté d'une assez vive acidité, plus large que profond.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 9 rue des Forges
- 03 80 21 27 87
- [email protected]
- www.patrickjavillier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Patrick Javillier débuta sa carrière avec quelques hectares en 1974 puis développa une activité de courtage en vin jusqu’en 1990. Il transmet aujourd’hui un patrimoine de 10 hectares de vieilles vignes à sa fille Marion et à son gendre Pierre-Emmanuel, en charge respectivement des vinifications des vins rouges et des vins blancs du domaine. Ces derniers sont avenants, parfois séducteurs, parfois sur la réserve, mais ont un incroyable potentiel de vieillissement et les vieux millésimes issus du domaine le prouvent. Quant aux rouges, leur style est très léger, ils pourraient se confondre à l’aveugle à des blancs, un peu de chair supplémentaire leur ferait du bien.
AUTRES VINS
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Meursault premier cru , Sec
Bourgogne , Sec , Cuvée Oligocène
Meursault , Sec , Les Clousots
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Meursault , Sec
Bourgogne , Sec
Corton - Charlemagne grand cru , Sec
Meursault , Sec , Clos du Cromin
Pernand-Vergelesses , Sec
Aloxe-Corton , Sec
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