Détail du vin

Michel et Joanna Écard

Savigny-lès-Beaune premier cru

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un très joli marchepied menant vers le reste de la gamme. Rond, velouté et soyeux, c’est un vin docile et avenant.


GARDE

A boire avant 2021



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Dans ce domaine familial constitué de 4 hectares de vieilles vignes, les vins rouges (90 % de la production) sont élevés un minimum de deux hivers sans bois neuf depuis 2012, et possèdent un parfum floral harmonieux unique. Le domaine est en progression et les vins étonnent par leur digestibilité et leurs arômes floraux raffinés. Remarquable densité du serpentières et des narbentons pour ne citer qu’eux.


AUTRES VINS

    Savigny-lès-Beaune , Sec