Détail du vin

Clos Canarelli

Corse - Figari

Alta rocca, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bon corps, netteté bienvenue au nez, ensemble équilibré mais manquant ce jour-là de forte personnalité. Dégusté plus tard en jour fruit selon le calendrier bio mais pas à l’aveugle, il montrait plus de nuances et de complexité.


GARDE

A boire entre 2021 et 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Yves Canarelli cultive, en biodynamie, plus de 30 hectares dans les secteurs de Figari et de Bonifacio, puisant parmi les cépages corses les plus adaptés à son goût et son terroir. Le chai permet la vinification dans différents contenants : amphores, œufs béton, barriques, foudres. Après avoir donné naissance à son grand cru sur le terroir calcaire de Bonifacio, Tarra di Sognu, la grande nouvelle est le défrichement et la plantation d’un superbe nouveau vignoble par et pour Simon, son fils, bâtisseur aussi doué que son père.


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