Détail du vin

Clos Canarelli

IGP de l'Ile de Beauté

bianco gentile, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Dommage que le boisé domine encore car autrement la pureté d’expression du cépage et du terroir est fort élevée, avec un délié de bouche séduisant. Attendons un an.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Yves Canarelli cultive, en biodynamie, plus de 30 hectares dans les secteurs de Figari et de Bonifacio, puisant parmi les cépages corses les plus adaptés à son goût et son terroir. Le chai permet la vinification dans différents contenants : amphores, œufs béton, barriques, foudres. Après avoir donné naissance à son grand cru sur le terroir calcaire de Bonifacio, Tarra di Sognu, la grande nouvelle est le défrichement et la plantation d’un superbe nouveau vignoble par et pour Simon, son fils, bâtisseur aussi doué que son père.


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