Clos Canarelli
Corse - Figari
Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Magnifique complexité de saveur, superbe viandé mais pas au détriment du fruit (mûr et myrtille), élevage luxueux et maîtrisé. Le meilleur rouge de l'histoire du domaine.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Tarabucetta
- 04 95 71 07 55
- [email protected]
- www.closcanarelli.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Yves Canarelli cultive, en biodynamie, plus de 30 hectares dans les secteurs de Figari et de Bonifacio, puisant parmi les cépages corses les plus adaptés à son goût et son terroir. Le chai permet la vinification dans différents contenants : amphores, œufs béton, barriques, foudres. Après avoir donné naissance à son grand cru sur le terroir calcaire de Bonifacio, Tarra di Sognu, la grande nouvelle est le défrichement et la plantation d’un superbe nouveau vignoble par et pour Simon, son fils, bâtisseur aussi doué que son père.
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