Clos Canarelli
Corse - Figari
Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Robe pâle, nez net, précis, délicat, glissant en bouche, mais sans la race et la complexité du vermentino ! Beau vin de soif, dont le producteur pourrait encore approfondir la personnalité.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Tarabucetta
- 04 95 71 07 55
- [email protected]
- www.closcanarelli.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Yves Canarelli cultive, en biodynamie, plus de 30 hectares dans les secteurs de Figari et de Bonifacio, puisant parmi les cépages corses les plus adaptés à son goût et son terroir. Le chai permet la vinification dans différents contenants : amphores, œufs béton, barriques, foudres. Après avoir donné naissance à son grand cru sur le terroir calcaire de Bonifacio, Tarra di Sognu, la grande nouvelle est le défrichement et la plantation d’un superbe nouveau vignoble par et pour Simon, son fils, bâtisseur aussi doué que son père.
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