Borie de Maurel
Minervois
Esprit d’Automne, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Dans ce millésime difficile, le soyeux des tanins est remarquable, la finale suave est superbe.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 Rue de la Sallèle
- 04 68 91 68 58
- [email protected]
- www.boriedemaurel.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Michel Escande, esthète visionnaire, a été l’un des précurseurs du renouveau du Minervois. Son domaine est situé à Félines, sur certaines des meilleures zones du cru. On pourra venir en soirée vérifier tout ceci au Charivari, le bar à vin du domaine ouvert en saison. Les entrées de gamme recherchent un plaisir immédiat, aisément accessible. La cuvée sylla, pleine de caractère est particulièrement énergique.
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15/20
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2003
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14.5/20
2008
20-30€
16/20
2010
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