Borie de Maurel
Minervois
Sylla, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Réalisé dans l'esprit du millésime, Sylla est large, en puissance. Il vieillira un peu plus vite que d'autres millésimes. De la grande syrah et rien d'autre, ou presque.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 Rue de la Sallèle
- 04 68 91 68 58
- [email protected]
- www.boriedemaurel.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Michel Escande, esthète visionnaire, a été l’un des précurseurs du renouveau du Minervois. Son domaine est situé à Félines, sur certaines des meilleures zones du cru. On pourra venir en soirée vérifier tout ceci au Charivari, le bar à vin du domaine ouvert en saison. Les entrées de gamme recherchent un plaisir immédiat, aisément accessible. La cuvée sylla, pleine de caractère est particulièrement énergique.
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5-10€
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5-10€
14.5/20
Minervois-La-Livinière , Sec , La Féline
2004
5-10€
15/20
2005
5-10€
14/20
2010
5-10€
16/20
2012
5-10€
14/20
2016
5-10€
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