Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Sylla est la muse du domaine. Le nez est reconnaissable entre tous avec ses notes d’asperge sauvage, lys et framboise fraîche, expressif, explosif, suave, très mûr, bref superbe ! la bouche est tout aussi aromatique, dense, charnue et vive.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2003, Sylla
30-50€
17/20

2005, Sylla
30-50€
16.5/20

2006, Sylla
30-50€
16.5/20

2008, Sylla
30-50€
16.5/20

2013, Sylla
30-50€
14.5/20

2015, Sylla
30-50€
15/20

DOMAINE

 2 Rue de la Sallèle
 04 68 91 68 58
 [email protected]
 www.boriedemaurel.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Michel Escande, esthète visionnaire, a été l’un des précurseurs du renouveau du Minervois. Son domaine est situé à Félines, sur certaines des meilleures zones du cru. On pourra venir en soirée vérifier tout ceci au Charivari, le bar à vin du domaine ouvert en saison. Les entrées de gamme recherchent un plaisir immédiat, aisément accessible. La cuvée sylla, pleine de caractère est particulièrement énergique.

AUTRES VINS

Minervois , Sec , Belle de Nuit

2004
10-20€
15/20

2007
10-20€
14.5/20

2008
10-20€
15.5/20

2010
10-20€
13.5/20

Minervois , Sec , La Belle Aude

2007
5-10€
15/20

2009
5-10€
15/20

2010
5-10€
16/20

Minervois , Sec , Esprit d’Automne

2005
5-10€
14/20

2006
5-10€
13.5/20

2007
5-10€
13/20

2008
5-10€
14.5/20

2009
5-10€
15.5/20

2011
5-10€
15.5/20

2012
5-10€
13/20

2013
5-10€
13.5/20

Minervois-La-Livinière , Sec , Maxime

2003
10-20€
14.5/20

2008
10-20€
16/20

2010
10-20€
14.5/20

2013
10-20€
15/20

2015
10-20€
14.5/20

Minervois-La-Livinière , Sec , La Féline

2004
10-20€
15/20

2005
10-20€
14/20

2010
10-20€
16/20

2012
10-20€
14/20

2016
10-20€
13.5/20

Minervois , Sec , Le rosé

2010
5-10€
15/20