Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Sur le fruit, plein de charme, le vin est velouté. La gourmandise ici bien présente ne devrait conduire personne en enfer !

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2008, Ni Ange ni Démon
10-20€
15/20

2012, Ni Ange ni Démon
10-20€
13.5/20

2015, Ni Ange ni Démon
10-20€
14.5/20

2016, Ni Ange ni Démon
10-20€
13.5/20

DOMAINE

 04 68 77 06 46
 [email protected]
 www.domaine-parazols.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Ce domaine exploite deux caves, l’une en Minervois, l’autre en Cabardès. Nous avons préféré les vins étiquetés au nom du domaine Parazols-Bertrou, elles sont bien plus rondes et fruitées que leur nom laisserait présager : les-ailes-de-la-nuit, le-secret-de-la-nuit ou encore clair-de-lune.

AUTRES VINS

Cabardès , Sec , Le Souffle des Dieux

2014
20-30€
15/20

Minervois , Sec , Les Ailes de la Nuit

2016
10-20€
13/20

IGP d'Oc , Sec , Château Parazols

2005
10-20€
13.5/20

2009
10-20€
14.5/20

IGP d'Oc , Sec , Démon de Parazols

2008
10-20€
14.5/20

2011
10-20€
14/20

Minervois , Sec , Le Secret de la Nuit

2016
10-20€
14.5/20

Cabardès , Sec , Tentation Le Fruit défendu

2010
10-20€
13/20

2013
10-20€
14/20

2015
10-20€
13/20

IGP d'Oc , Sec , Légende Cathare

2013
10-20€
13.5/20

Minervois , Sec , Nuit Noire

2008
10-20€
14.5/20

Minervois , Sec , Clair de Lune

2016
10-20€
13.5/20