Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le vignoble en conversion biodynamique offre de belles parcelles bien exposées, avec un point d'orgue pour la cuvée des Romains, l'un des terroirs les plus solaires de l'appellation. Son nez de mangue offre une belle richesse et une fraîcheur minérale du meilleur effet, la bouche riche et tranchante a de l'assise, ce vin se révèle déjà en pleine forme.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2007, Les Romains
10-20€
16/20

2008, Les Romains
10-20€
15/20

2010, Les Romains
10-20€
15.5/20

2011, Les Romains
10-20€
15.5/20

2013, Les Romains
10-20€
16/20

2014, Les Romains
10-20€
16/20

2015, Les Romains
10-20€
14.5/20

2016, Les Romains
10-20€
16/20

DOMAINE

 180 avenue de Verdun
 02 48 54 02 34
 [email protected]
 www.fouassier.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Les cousins Paul et Benoît Fouassier avancent avec conviction et ambition. Les 60 hectares (dont dix de pinot noir) sont conduits en biodynamie et les cuvées nombreuses sont vinifiées en levures indigènes. L’ensemble des vins, élevé pour préserver le fruit et l’expression du terroir livre de l’énergie et de la gourmandise. Une maison de référence dont les prix restent sages.

AUTRES VINS

Sancerre , Sec , Mélodie

2008
30-50€
15/20

2015
30-50€
16/20

Sancerre , Sec , Le Vallon

2015
10-20€
14/20

2016
10-20€
15/20

2017
10-20€
15.5/20

2019
10-20€
89/100

Sancerre , Sec , Sur le Fort

2007
10-20€
13/20

2015
10-20€
13.5/20

2016
10-20€
15/20

2017
10-20€
14.5/20

Sancerre , Sec , X

2007
10-20€
14.5/20

2010
10-20€
15/20

2015
10-20€
15.5/20

Sancerre , Sec , Clos Paradis

2008
10-20€
14/20

2011
10-20€
15/20

2012
10-20€
15/20

2013
10-20€
15.5/20

2014
10-20€
15.5/20

2015
10-20€
15.5/20

2016
10-20€
16/20

2017
10-20€
16/20

Sancerre , Sec , Empreinte

2009
30-50€
16/20

2010
30-50€
15/20

2012
30-50€
16/20

Sancerre , Sec , Les Chasseignes

2008
10-20€
14.5/20

2010
10-20€
15.5/20

2012
10-20€
15/20

2013
10-20€
15/20

2014
10-20€
15/20

2015
10-20€
14.5/20

2016
10-20€
15.5/20

2017
10-20€
16.5/20

2019
10-20€
91/100

Sancerre , Sec , Les Grous

2007
10-20€
14/20

2014
10-20€
14/20

2016
10-20€
15.5/20

2017
10-20€
15/20

Sancerre , Sec , Le Clos de Bannon

2010
10-20€
14.5/20

2011
10-20€
15.5/20

2012
10-20€
15.5/20

2013
10-20€
15.5/20

2014
10-20€
15.5/20

2016
10-20€
15.5/20

2017
10-20€
16.5/20

Sancerre , Sec , Les Chailloux

2007
10-20€
14/20

2008
10-20€
14/20

2015
10-20€
14.5/20

2016
10-20€
15.5/20

2017
10-20€
15.5/20

Sancerre , Sec

2015
10-20€
15/20

2016
10-20€
15/20

Sancerre , Sec , Les Grands Champs

2012
10-20€
14.5/20

2014
10-20€
15/20

2015
10-20€
16.5/20

2016
10-20€
17/20

2017
10-20€
16/20