Domaine Pierre Gonon
Saint-Joseph
Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Belle robe dorée, un peu de pain grillé au nez (forte influence du ferment et haute maturité du raisin), très riche, onctueux, savoureux, tout petit manque de finesse.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 34 avenue Ozier
- 04 75 08 45 27
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
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COMMENTAIRE
La réputation de ce domaine a changé drastiquement au tournant du siècle, lorsque les deux frères Jean et Pierre Gonon cessèrent les désherbants et reprirent le labour des sols. En parallèle, la reprise des parcelles d’un vigneron à la retraite, Raymond Trollat, leur a offert un parcellaire de premier ordre, qui leur permet désormais d’élaborer en blanc comme en rouge une cuvée en saint-joseph modèle pour ce secteur méridional de l’appellation, et toujours un peu plus solaire et lumineux que les vins issus des secteurs nord.
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16/20
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