Détail du vin

Domaine Bernard Baudry

Chinon

Le Clos Guillot, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

93/100

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un cabernet franc qui s’exprime de belle façon avec une profondeur digne de son terroir argilo-calcaire. L’aromatique sur les fruits noirs et rouges nuancée de touches florales commence de bien s’exprimer. 



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Mathieu Baudry a bien pris la mesure de ce domaine exemplaire de Cravant. Son père Bernard reste toujours en soutien à la vigne comme à la cave. Ils ont bâti leur réputation sur des cabernets francs de garde, séveux, denses et longs, dans un domaine qui compte 30 hectares travaillés en bio. Les cuvées prennent le nom des terroirs qui les portent avec des tarifs encore accessibles. Adresse sûre.


AUTRES VINS