Domaine Jules Desjourneys
Morgon
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une suavité presque huileuse enrobe des parfums complexes, épicés et séveux, prolongés par des tannins civilisés. L’élégance à l’état pur.
GARDE
A boire avant 2028
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 75, rue Jean-Thorin - Pontanevaux 71570 La-Chapelle-de-Guinchay
- 03 85 33 85 88
- [email protected]
- www.julesdesjourneys.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Difficile d’afficher des choix plus extrêmes que ceux de Fabien Duperray, facilités par une marge de manœuvre dont peu de vignerons disposent. Ayant fait fortune dans la distribution des grands vins, il investit à fonds perdus dans une biodynamie pointue et des vinifications sans cesse remises en question. Le bois a disparu de sa cave et chaque cuvée est une expression ultime du terroir dont elle est issue, principalement en appellation moulin-à-vent et en fleurie, les points forts du domaine. En goûtant les 2021, année pourtant réputée horrible, on se dit qu’il était néanmoins possible de faire très bon.
AUTRES VINS
Moulin-à-Vent , Sec
Fleurie , Sec
Pouilly-Vinzelles , Sec
Fleurie , Sec
Moulin-à-Vent , Sec
Saint-Véran , Sec
Chénas , Sec , Sot l'y laisse
Moulin-à-Vent , Sec , Le Styx
Pouilly-Vinzelles , Sec
Pouilly-Fuissé , Sec
Mâcon-Fuissé , Sec
Moulin-à-Vent , Sec
Beaujolais , Sec
Mâcon-Verzé , Sec
Beaujolais-Villages , Sec
Vin de Table (Beaujolais) , Sec
Chénas , Sec , Le Jugement Dernier
Pouilly-Loché , Sec
Fleurie , Sec
Pouilly-Fuissé , Sec
Pouilly-Fuissé , Sec , Les Vignes de la Côte
