Domaine Berthet-Bondet
Château-Chalon
Vin Jaune, Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Toujours délicat, ce jaune nuancé dévoile peu à peu ses notes acidulées, de fumé, de tourbe, dans une texture onctueuse et fondue. Il n’est qu’au début de sa course !
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
1989, Vin Jaune
10-20€
19/20

1999, Vin Jaune
10-20€
16/20

2000, Vin Jaune
10-20€
16.5/20

2002, Vin Jaune
10-20€
16.5/20

2003, Vin Jaune
10-20€
17/20

2004, Vin Jaune
10-20€
17/20

2005, Vin Jaune
10-20€
15.5/20

2006, Vin Jaune
10-20€
15/20

2007, Vin Jaune
10-20€
16/20

2008, Vin Jaune
10-20€
16/20

2009, Vin Jaune
10-20€
16.5/20

2011, Vin Jaune
10-20€
16/20

DOMAINE
- 7 Rue de la Tour
- 03 84 44 60 48
- [email protected]
- www.berthet-bondet.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
C’est Chantal et Jean qui ont fondé le domaine de quinze hectares, dont 4,5 hectares en appellation château-chalon où ils sont installés sur un éperon rocheux qui domine l’appellation. Leur fille Hélène les a rejoints en 2013 et mène le domaine depuis 2018, qui continue de perpétuer une belle tradition de vins jaunes sur la finesse. Hélène développe aussi la gamme de vins ouillés et s’intéresse à ses rouges autant qu’à ses blancs. Certifié bio depuis 2013.
AUTRES VINS
Côtes du Jura , Sec , Tradition
1989
< 5€
16/20
2003
< 5€
15/20
2004
< 5€
15/20
2005
< 5€
15/20
2006
< 5€
14.5/20
2007
< 5€
15/20
2008
< 5€
15/20
2009
< 5€
15/20
2010
< 5€
15/20
2011
< 5€
15.5/20
2012
< 5€
14.5/20
2013
< 5€
15/20
2014
< 5€
14.5/20
2015
< 5€
15/20
2018
< 5€
89/100
Côtes du Jura , Sec , chardonnay
2006
20-30€
14.5/20
2008
20-30€
14.5/20
2009
20-30€
14/20
2010
20-30€
15.5/20
2011
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
14.5/20
Côtes du Jura , Sec , Savagnier
2013
< 5€
14.5/20
2014
< 5€
14.5/20
2015
< 5€
14/20
2016
< 5€
13.5/20
2017
< 5€
14/20
Crémant du Jura , Brut
2016
< 5€
14.5/20
Côtes du Jura , Liquoreux
2015
50-100€
16.5/20
Côtes du Jura , Sec , savagnin
2003
< 5€
15.5/20
2004
< 5€
16.5/20
2005
< 5€
16/20
2007
< 5€
15/20
2008
< 5€
15/20
2009
< 5€
15.5/20
2011
< 5€
15.5/20
2014
< 5€
15/20
Côtes du Jura , Sec , La Poirière
2020
< 5€
88/100
Côtes du Jura , Sec , Nature
2006
< 5€
15/20
2007
< 5€
14.5/20
2008
< 5€
15/20
2009
< 5€
14/20
2010
< 5€
15.5/20
2011
< 5€
14.5/20
2012
< 5€
14.5/20
Crémant du Jura , Brut
2007
20-30€
14/20
NM
20-30€
14.5/20
Côtes du Jura , Sec , Rubis
2006
20-30€
13/20
2008
20-30€
14/20
Macvin du Jura , Liquoreux
NM
< 5€
15/20
Côtes du Jura , Sec , Les Grandvaux
2015
< 5€
14/20
Côtes du Jura , Moelleux
2002
50-100€
16.5/20
2004
50-100€
17/20
2005
50-100€
16.5/20
2006
50-100€
15/20
2007
50-100€
15.5/20
2008
50-100€
15.5/20
2009
50-100€
15/20
Côtes du Jura , Sec , Trio
2016
< 5€
12.5/20
2017
< 5€
13.5/20
2020
< 5€
85/100
Côtes du Jura , Sec , Alliance
2005
〈 5 €
15/20
Côtes du Jura , Sec , La Queue du Renard
2015
〈 5 €
13/20
Côtes du Jura , Sec , Balanoz
2013
< 5€
15/20
2014
< 5€
15/20
2015
< 5€
14.5/20
2016
< 5€
14.5/20
