Détail du vin

Coume del Mas

Collioure

Folio, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

D’une belle mécanique. Dense, sensible, d’une fraîcheur intrinsèque qui lui confère une dimension très intéressante. Avec son gras et sa belle tenue, son aromatique délicate en train de se mettre en place, il grandit et s’embellira pendant les années à venir.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine fut créé de toutes pièces au tournant du siècle par Philippe Gard et son épouse Nathalie, sur les hauteurs de Cosprons, un hameau qui surplombe le cap Béar. N’héritant ni de parcelles ni d’un historique familial dans le Roussillon, Philippe a pu faire des vins comme il le souhaitait, s’installant dans les secteurs qui lui paraissaient intéressants. Ingénieur agro et œnologue, d’une grande méticulosité en cave, il restitue bien l’originalité de ses 32 parcelles en exploitation dans des cuvées authentiques et sincères, en blanc comme en rouge.

AUTRES VINS

    Banyuls , Doux , Rimage Galateo
    Collioure , Sec , Terrimbo