Détail du vin

Domaine de la Rectorie

Collioure

Côté Montagne, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Assemblage de grenache, de carignan, de syrah et de mourvèdre, ce rouge puissant, tannique tout en restant raffiné, est original et vraiment long. Il offre le fruit caractéristique de 2007.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Encore une branche de la grande famille Parcé, qui a tant fait hier pour le vin de Banyuls et fait aujourd’hui pour celui de Collioure. Dans cette appellation, les réussites du domaine sont égales dans les trois couleurs, avec des cuvées qui expriment la finesse et l’élégance de ce terroir de schistes, tantôt situé proche de la mer, tantôt plus en altitude, à l’intérieur des vallées. Les vins sont à boire avant leur dixième anniversaire.


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