Détail du vin

Domaine de la Rectorie

Banyuls

Rimage - Thérèse Reig, Doux, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez bien typé, subtilement iodé, sur le pruneau frais, la fraise et la cerise noire. Bouche à l’équilibre tannin/sucre/acidité proche de l’idéal, un grain caractéristique. À peine moins serré que les secs, mais plus profond et dynamique.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Encore une branche de la grande famille Parcé, qui a tant fait hier pour le vin de Banyuls et fait aujourd’hui pour celui de Collioure. Dans cette appellation, les réussites du domaine sont égales dans les trois couleurs, avec des cuvées qui expriment la finesse et l’élégance de ce terroir de schistes, tantôt situé proche de la mer, tantôt plus en altitude, à l’intérieur des vallées. Les vins sont à boire avant leur dixième anniversaire.

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