Détail du vin

Domaine de la Rectorie

Collioure

L’Oriental, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le plus complexe des trois, texture ferme mais sans aspérité, saveur séduisante, beau vin d’esprit rappelant les VDN.


GARDE

A boire avant 2023



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Encore une branche de la grande famille Parcé, qui a tant fait hier pour le vin de Banyuls et fait aujourd’hui pour celui de Collioure. Dans cette appellation, les réussites du domaine sont égales dans les trois couleurs, avec des cuvées qui expriment la finesse et l’élégance de ce terroir de schistes, tantôt situé proche de la mer, tantôt plus en altitude, à l’intérieur des vallées. Les vins sont à boire avant leur dixième anniversaire.


AUTRES VINS

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    IGP Pays d'Hérault , Sec , La Chapelle Saint-Mathieu - Jourde
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