Domaine de la Rectorie
Collioure
L'Argile, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Dès sa robe intense et singulière, ce vin incarne un archétype du grenache gris. Le nez très généreux, véritable bouquet alliant gentiane, roses et sauge, affirme sa puissance. La bouche saline est dotée d’une énergie supérieure, à la fois riche et dynamique, avec une finale très salivante. Cette cuvée nous est rarement apparue aussi en forme ces derniers millésimes !
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 65 avenue du Puig-Delmas
- 04 68 88 13 45
- [email protected]
- www.rectorie.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Encore une branche de la grande famille Parcé, qui a tant fait hier pour le vin de Banyuls et fait aujourd’hui pour celui de Collioure. Dans cette appellation, les réussites du domaine sont égales dans les trois couleurs, avec des cuvées qui expriment la finesse et l’élégance de ce terroir de schistes, tantôt situé proche de la mer, tantôt plus en altitude, à l’intérieur des vallées. Les vins sont à boire avant leur dixième anniversaire.
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