Domaine Saint-Germain
Vin de Savoie
Persan, Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Sur le cassis et la groseille, ce persan présente à peine quelques notes d’évolution après une dizaine d’années. L’acidité est encore bien présente.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route du Col-du-Frêne
- 04 79 28 61 68
- [email protected]
- www.domainesaintgermain.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Lancé en 1999 à Saint-Pierre d’Albigny par Etienne et Raphaël Saint-Germain, ce domaine a fait figure de pionnier, notamment dans la replantation de cépages autochtones. Le domaine compte d’ailleurs trente cépages sur une surface de treize hectares. Bio certifié depuis 2009 avec l’usage de quelques pratiques biodynamiques mais avec une sainte horreur des carcans. Gamme étendue et assez créative avec des cuvées de cépages complantés.
AUTRES VINS
Vin de France (Savoie-Bugey) , Demi-sec , Gentil Coquelicot
NM
10-20€
14/20
Vin de Savoie , Sec , Le Princens
2020
30-50€
86/100
Vin de Savoie , Sec , Coutaz Saint-Germain
2007
5-10€
14/20
Vin de Savoie , Sec , chardonnay
2006
5-10€
14/20
2008
5-10€
14/20
Vin de Savoie , Sec , mondeuse Les Taillis
2006
10-20€
14/20
2007
10-20€
14/20
2013
10-20€
14/20
2014
10-20€
14/20
2016
10-20€
14.5/20
2017
10-20€
13/20
IGP vin-des-allobroges , Sec , Par-Delà Les Versants
2016
30-50€
15/20
2017
30-50€
14/20
2019
30-50€
87/100
2020
30-50€
90/100
Roussette de Savoie , Sec , Altesse
2000
10-20€
14.5/20
2006
10-20€
14/20
2007
10-20€
15/20
2014
10-20€
13/20
2015
10-20€
14.5/20
2016
10-20€
13.5/20
2017
10-20€
13/20
2018
10-20€
13.5/20
Vin de Savoie , Sec , Mondeuse Le pied de la barme
2020
10-20€
88/100
Vin de Savoie , Sec , Crac Boum Bu
2018
10-20€
13.5/20
2022
10-20€
89/100
Vin de Savoie , Sec , mondeuse La Pérouse
2007
10-20€
14.5/20
2012
10-20€
14.5/20
2017
10-20€
14.5/20
Vin de Savoie , Sec , Mondeuse Le Pied de la Barme
2005
10-20€
15/20
2006
10-20€
15.5/20
2007
10-20€
15.5/20
2013
10-20€
15/20
2014
10-20€
15/20
2016
10-20€
13/20
2017
10-20€
13.5/20
Vin de Savoie , Sec , Mondeuse
Vin de Savoie , Sec
2008
5-10€
13.5/20
Vin de Savoie , Sec , Petite Sainte-Marie
2016
10-20€
13.5/20
Vin de Savoie - Chignin-Bergeron , Sec
2017
30-50€
14/20
2020
30-50€
88/100
Roussette de Savoie , Sec , La pierre marquée
2020
10-20€
88/100
Vin de Savoie , Sec , gamay Vieilles Vignes
2006
5-10€
13/20
2009
5-10€
15.5/20
2016
5-10€
13.5/20
Vin de Savoie , Sec , pinot
2007
10-20€
14/20
2008
10-20€
13.5/20
2015
10-20€
14/20
2016
10-20€
14/20
Vin de Savoie , Sec , Par dela les Versants
Vin de Savoie , Sec
2008
5-10€
13.5/20