
Domaine d’Aupilhac
Languedoc
La Boda, Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
16/20

BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La matière est au rendez-vous dans ce 2006 qui a évité les tanins secs souvent rencontrés dans le millésime. Un rien animale, cette cuvée a un élevage qui demande à se fondre et impose un peu de patience.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
2004, La Boda
< 5€
14/20

2005, La Boda
< 5€
15.5/20

2007, La Boda
< 5€
15.5/20

2008, La Boda
< 5€
16/20

2009, La Boda
< 5€
15/20

2010, La Boda
< 5€
15/20

2011, La Boda
< 5€
16.5/20

2012, La Boda
< 5€
16.5/20

2013, La Boda
< 5€
16/20

2014, La Boda
< 5€
16.5/20

2015, La Boda
< 5€
16/20

2016, La Boda
< 5€
15.5/20

2018, La Boda
< 5€
15/20

2019, La Boda
30-50€
90/100

2020, La Boda
30-50€
92/100

DOMAINE
- 28-32 rue du Plô 34150 Montpeyroux
- 04 67 96 61 19
- [email protected]
- www.aupilhac.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★

COMMENTAIRE
Généreux comme lui, les vins de Sylvain Fadat vont désormais vers plus de fraîcheur et d'élégance que par le passé. Ses 13 hectares sont complétés par les Cocalières, un amphithéâtre nord-ouest planté en pleine garrigue à 350 mètres d’altitude. En haut de gamme, le Clos, la Boda et les Cocalières rouge dominent la gamme de rouges de leur intensité et de leur finesse de tannins. Splendide Cocalières blanc 2023 à ne pas rater.
AUTRES VINS
Languedoc-Montpeyroux , Sec , Aupilhac
2004
20-30€
14/20

2006
20-30€
14/20

2007
20-30€
15.5/20

2011
20-30€
15/20

2012
20-30€
14.5/20

2014
20-30€
16/20

2015
20-30€
15/20

2016
20-30€
13.5/20

2017
20-30€
14.5/20

2019
20-30€
90/100

Languedoc , Sec , Les Cocalières
2005
20-30€
14.5/20

2006
20-30€
15/20

2007
20-30€
16/20

2008
20-30€
17/20

2012
20-30€
14/20

2013
20-30€
14/20

2014
20-30€
14.5/20

2015
20-30€
15/20

2016
20-30€
17/20

2017
20-30€
15/20

2018
20-30€
16/20

2021
< 5€
92/100

IGP du Mont Baudile , Sec
Languedoc , Sec , Lou Maset Rosé
2015
〈 5 €
14.5/20

Languedoc , Sec , Les Clos
2009
30-50€
16/20

2010
30-50€
14.5/20

2011
30-50€
14/20

2019
30-50€
92/100

Vin de France (Languedoc) , Sec , Le Carignan Vieilles Vignes
2015
< 5€
14.5/20

2017
< 5€
12/20

2018
< 5€
N/N

2020
< 5€
88/100

Languedoc , Sec , Lou Maset
2008
10-20€
13.5/20

2011
10-20€
14/20

2012
10-20€
14/20

2014
10-20€
15/20

Languedoc , Sec , Le rosé
2018
20-30€
15/20

IGP du Mont Baudile , Sec , Le carignan
2006
20-30€
14.5/20

2008
20-30€
15.5/20

2009
20-30€
15.5/20

2011
20-30€
15/20

2013
20-30€
15/20

2015
20-30€
15/20

Languedoc-Montpeyroux , Sec , Les Truffières
Vin de France (Languedoc) , Sec , Le carignan
Coteaux du Languedoc , Sec , La Boda
2021
30-50€
90/100

Languedoc , Sec , Les Cocalières
2005
20-30€
15.5/20

2007
20-30€
17/20

2008
20-30€
16/20

2011
20-30€
16.5/20

2012
20-30€
15/20

2014
20-30€
16/20

2015
20-30€
16/20

2016
20-30€
15/20

2018
20-30€
N/N

2020
< 5€
92/100

IGP de l'Hérault , Sec , Les Servières
2005
20-30€
16/20

2006
20-30€
17/20

2007
20-30€
16.5/20

Languedoc , Sec , Aupilhac
2015
20-30€
15/20

2016
20-30€
14/20

2017
20-30€
15/20

2018
20-30€
14.5/20

2019
20-30€
14/20
