Domaine d’Aupilhac
Languedoc
La Boda, Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
90/100
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
C'est un assemblage de deux terroirs d'exposition et de structure différentes. La Boda est en puissance, onctueuse, sans la précision des meilleurs millésimes de cette cuvée mais elle vieillira bien.
AUTRES MILLÉSIMES
2004, La Boda
30-50€
14/20
2005, La Boda
30-50€
15.5/20
2006, La Boda
30-50€
16/20
2007, La Boda
30-50€
15.5/20
2008, La Boda
30-50€
16/20
2009, La Boda
30-50€
15/20
2010, La Boda
30-50€
15/20
2011, La Boda
30-50€
16.5/20
2012, La Boda
30-50€
16.5/20
2013, La Boda
30-50€
16/20
2014, La Boda
30-50€
16.5/20
2015, La Boda
30-50€
16/20
2016, La Boda
30-50€
15.5/20
2018, La Boda
30-50€
15/20
2020, La Boda
20-30€
92/100
DOMAINE
- 28-32 rue du Plô 34150 Montpeyroux
- 04 67 96 61 19
- [email protected]
- www.aupilhac.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Généreux comme lui, les vins de Sylvain Fadat vont désormais vers plus de fraîcheur et d'élégance que par le passé. Ses 13 hectares sont complétés par les Cocalières, un amphithéâtre nord-ouest planté en pleine garrigue à 350 mètres d’altitude. En haut de gamme, le Clos, la Boda et les Cocalières rouge dominent la gamme de rouges de leur intensité et de leur finesse de tannins. Splendide Cocalières blanc 2023 à ne pas rater.
AUTRES VINS
Languedoc , Sec , Le rosé
2018
10-20€
15/20
Languedoc , Sec , Lou Maset
2008
5-10€
13.5/20
2011
5-10€
14/20
2012
5-10€
14/20
2014
5-10€
15/20
Vin de France (Languedoc) , Sec , Le carignan
Languedoc , Sec , Les Cocalières
2005
10-20€
15.5/20
2007
10-20€
17/20
2008
10-20€
16/20
2011
10-20€
16.5/20
2012
10-20€
15/20
2014
10-20€
16/20
2015
10-20€
16/20
2016
10-20€
15/20
2018
10-20€
N/N
2020
30-50€
92/100
Vin de France (Languedoc) , Sec , Le Carignan Vieilles Vignes
2015
30-50€
14.5/20
2017
30-50€
12/20
2018
30-50€
13/20
2020
30-50€
88/100
Coteaux du Languedoc , Sec , La Boda
2021
20-30€
90/100
Languedoc-Montpeyroux , Sec , Les Truffières
Languedoc-Montpeyroux , Sec , Aupilhac
2004
10-20€
14/20
2006
10-20€
14/20
2007
10-20€
15.5/20
2011
10-20€
15/20
2012
10-20€
14.5/20
2014
10-20€
16/20
2015
10-20€
15/20
2016
10-20€
13.5/20
2017
10-20€
N/N
2019
10-20€
90/100
Languedoc , Sec , Les Clos
2009
20-30€
16/20
2010
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
14/20
2019
20-30€
92/100
IGP du Mont Baudile , Sec , Le carignan
2006
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
15.5/20
2009
10-20€
15.5/20
2011
10-20€
15/20
2013
10-20€
15/20
2015
10-20€
15/20
Languedoc , Sec , Lou Maset Rosé
2015
〈 5 €
14.5/20
Languedoc , Sec , Aupilhac
2015
10-20€
15/20
2016
10-20€
14/20
2017
10-20€
15/20
2018
10-20€
14.5/20
2019
10-20€
14/20
IGP de l'Hérault , Sec , Les Servières
2005
10-20€
16/20
2006
10-20€
17/20
2007
10-20€
16.5/20