Domaine Jules Desjourneys
Fleurie
Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le nez est fermé, finement épicé. La bouche est d’une suavité et d’un velouté de légende, il est hors catégorie par sa finesse et sa longueur, mais mettra 10 ans à se faire, minimum. Combinaison parfaite du fruit, de l’élégance et de la chair.
GARDE
A boire avant 2039
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 75, rue Jean-Thorin - Pontanevaux 71570 La-Chapelle-de-Guinchay
- 03 85 33 85 88
- [email protected]
- www.julesdesjourneys.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Difficile d’afficher des choix plus extrêmes que ceux de Fabien Duperray, facilités par une marge de manœuvre dont peu de vignerons disposent. Ayant fait fortune dans la distribution des grands vins, il investit à fonds perdus dans une biodynamie pointue et des vinifications sans cesse remises en question. Le bois a disparu de sa cave et chaque cuvée est une expression ultime du terroir dont elle est issue, principalement en appellation moulin-à-vent et en fleurie, les points forts du domaine. En goûtant les 2021, année pourtant réputée horrible, on se dit qu’il était néanmoins possible de faire très bon.
AUTRES VINS
Pouilly-Fuissé , Sec
Vin de Table (Beaujolais) , Sec
Moulin-à-Vent , Sec
Pouilly-Loché , Sec
Moulin-à-Vent , Sec
Morgon , Sec
Mâcon-Fuissé , Sec
Saint-Véran , Sec
Moulin-à-Vent , Sec , Le Styx
Chénas , Sec , Sot l'y laisse
Fleurie , Sec
Pouilly-Vinzelles , Sec
Beaujolais-Villages , Sec
Beaujolais , Sec
Pouilly-Fuissé , Sec , Les Vignes de la Côte
Chénas , Sec , Le Jugement Dernier
Mâcon-Verzé , Sec
Fleurie , Sec
Pouilly-Fuissé , Sec
Moulin-à-Vent , Sec
Pouilly-Vinzelles , Sec
