Domaine Jules Desjourneys
Fleurie
Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Grande pureté, complexité encore cachée. Attaque ample, dense et élégante, texture soyeuse, finale tapissante, longue et cristalline. Magnifique.
GARDE
A boire avant 2027
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 75, rue Jean-Thorin - Pontanevaux 71570 La-Chapelle-de-Guinchay
- 03 85 33 85 88
- [email protected]
- www.julesdesjourneys.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Difficile d’afficher des choix plus extrêmes que ceux de Fabien Duperray, facilités par une marge de manœuvre dont peu de vignerons disposent. Ayant fait fortune dans la distribution des grands vins, il investit à fonds perdus dans une biodynamie pointue et des vinifications sans cesse remises en question. Le bois a disparu de sa cave et chaque cuvée est une expression ultime du terroir dont elle est issue, principalement en appellation moulin-à-vent et en fleurie, les points forts du domaine. En goûtant les 2021, année pourtant réputée horrible, on se dit qu’il était néanmoins possible de faire très bon.
AUTRES VINS
Moulin-à-Vent , Sec
Saint-Véran , Sec
Fleurie , Sec
Fleurie , Sec
Vin de Table (Beaujolais) , Sec
Moulin-à-Vent , Sec , Le Styx
Beaujolais , Sec
Pouilly-Fuissé , Sec
Pouilly-Loché , Sec
Mâcon-Fuissé , Sec
Moulin-à-Vent , Sec
Moulin-à-Vent , Sec
Chénas , Sec , Sot l'y laisse
Chénas , Sec , Le Jugement Dernier
Morgon , Sec
Pouilly-Fuissé , Sec , Les Vignes de la Côte
Beaujolais-Villages , Sec
Pouilly-Fuissé , Sec
Mâcon-Verzé , Sec
Pouilly-Vinzelles , Sec
Fleurie , Sec
Pouilly-Vinzelles , Sec
