Domaine Pascal Bouchard
Chablis grand cru
Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Il semble un peu plus évolué que blanchot, les parfums floraux sont élégants mais on l’appréciera jeune, la tension est moyenne même si la finale persiste agréablement.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 3 rue du pressoir parc des Lys
- 03 86 42 18 64
- [email protected]
- www.pascalbouchard.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Pascal Bouchard et ses enfants Romain et Damien ont vendu leur maison à Albert Bichot, qui depuis trois millésimes remet cette structure de négoce dans le droit chemin, d'autant qu'une partie des vieilles vignes familiales Bouchard, très bien situées, sont encore livrées à la structure. Les 2016 et 2017 confirment les progrès entrevus dès le début.
AUTRES VINS
Chablis premier cru , Sec , Les Vieilles Vignes
2005
30-50€
15.5/20
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30-50€
15.5/20
2007
30-50€
15/20
2008
30-50€
15/20
2009
30-50€
14/20
2010
30-50€
15/20
2011
30-50€
15/20
2012
30-50€
14.5/20
2013
30-50€
15/20
2015
30-50€
14.5/20
2016
30-50€
14.5/20
Chablis premier cru , Sec , Les Vieilles Vignes
2006
30-50€
14.5/20
2007
30-50€
15.5/20
2008
30-50€
16/20
2009
30-50€
14.5/20
2010
30-50€
14.5/20
2011
30-50€
14.5/20
2012
30-50€
15/20
2016
30-50€
15/20
2017
30-50€
14.5/20
Chablis , Sec , Broc de Biques – DRB
2010
10-20€
13.5/20
2011
10-20€
13/20
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10-20€
14/20
Chablis premier cru , Sec
2006
10-20€
14.5/20
2007
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
14/20
2009
10-20€
14/20
2011
10-20€
14/20
2012
10-20€
14.5/20
2016
10-20€
12/20
2017
10-20€
15/20
Chablis premier cru , Sec , DRB
2011
10-20€
14/20
2012
10-20€
14.5/20
Chablis , Sec , Vieilles Vignes
2005
10-20€
15.5/20
2006
10-20€
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2007
10-20€
14.5/20
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10-20€
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10-20€
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10-20€
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10-20€
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2012
10-20€
13.5/20
2015
10-20€
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2015
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12.5/20
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10-20€
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16/20
2011
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20-30€
16.5/20
2013
20-30€
15/20
2015
20-30€
14.5/20
2016
20-30€
15.5/20
Bourgogne , Sec , cuvée bio
2015
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12.5/20
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5-10€
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2011
10-20€
14.5/20
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10-20€
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2010
10-20€
12.5/20
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2006
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5-10€
14.5/20
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2004
20-30€
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2005
20-30€
16/20
2006
20-30€
16/20
2008
20-30€
16/20
2009
20-30€
15/20
2010
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
15.5/20
2012
20-30€
15.5/20
2013
20-30€
16.5/20
2015
20-30€
15/20
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2017
5-10€
13/20
Chablis premier cru , Sec , DRB
2011
10-20€
14/20
2012
10-20€
14.5/20