Domaine Pascal Bouchard
Chablis premier cru
Les Vieilles Vignes, Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ouvert, riche, expressif, voilà un vin déjà tout en séduction, qui joue de son caractère fruité et floral. Belle finale sur les fruits blancs, même si la fin de bouche chauffe légèrement. Il est un ton en dessous du Mont de milieu.
GARDE
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14.5/20
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30-50€
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30-50€
15/20
2016, Les Vieilles Vignes
30-50€
15/20
2017, Les Vieilles Vignes
30-50€
14.5/20
DOMAINE
- 3 rue du pressoir parc des Lys
- 03 86 42 18 64
- [email protected]
- www.pascalbouchard.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Pascal Bouchard et ses enfants Romain et Damien ont vendu leur maison à Albert Bichot, qui depuis trois millésimes remet cette structure de négoce dans le droit chemin, d'autant qu'une partie des vieilles vignes familiales Bouchard, très bien situées, sont encore livrées à la structure. Les 2016 et 2017 confirment les progrès entrevus dès le début.
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10-20€
13.5/20
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10-20€
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20-30€
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20-30€
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2008
20-30€
16/20
2009
20-30€
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2010
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
15.5/20
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20-30€
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2013
20-30€
16.5/20
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20-30€
15/20
Chablis premier cru , Sec
2006
10-20€
14.5/20
2007
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
14/20
2009
10-20€
14/20
2011
10-20€
14/20
2012
10-20€
14.5/20
2016
10-20€
12/20
2017
10-20€
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20-30€
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20-30€
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20-30€
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20-30€
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20-30€
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20-30€
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