Domaine Pascal Bouchard
Chablis premier cru
Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le raisin a souffert des intempéries, ce qui lui donne un caractère un peu "sec" en bouche. Il est atypique dans la gamme.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 3 rue du pressoir parc des Lys
- 03 86 42 18 64
- [email protected]
- www.pascalbouchard.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Pascal Bouchard et ses enfants Romain et Damien ont vendu leur maison à Albert Bichot, qui depuis trois millésimes remet cette structure de négoce dans le droit chemin, d'autant qu'une partie des vieilles vignes familiales Bouchard, très bien situées, sont encore livrées à la structure. Les 2016 et 2017 confirment les progrès entrevus dès le début.
AUTRES VINS
Chablis grand cru , Sec , Les Vieilles Vignes
2004
20-30€
15/20
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20-30€
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2006
20-30€
16/20
2007
20-30€
16.5/20
2008
20-30€
16/20
2009
20-30€
16/20
2010
20-30€
16/20
2011
20-30€
15/20
2012
20-30€
16.5/20
2013
20-30€
15/20
2015
20-30€
14.5/20
2016
20-30€
15.5/20
Saint-Bris , Sec , Réserve Saint-Pierre
2015
10-20€
12.5/20
2016
10-20€
13/20
Chablis grand cru , Sec
2004
20-30€
14.5/20
2005
20-30€
16/20
2006
20-30€
16/20
2008
20-30€
16/20
2009
20-30€
15/20
2010
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
15.5/20
2012
20-30€
15.5/20
2013
20-30€
16.5/20
2015
20-30€
15/20
Irancy , Sec
2015
10-20€
13/20
2016
10-20€
14.5/20
Chablis premier cru , Sec , DRB
2011
10-20€
14/20
2012
10-20€
14.5/20
Chablis grand cru , Sec
2003
20-30€
15/20
2005
20-30€
15.5/20
2006
20-30€
15/20
2007
20-30€
15/20
2008
20-30€
16.5/20
2009
20-30€
15.5/20
2010
20-30€
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2011
20-30€
15/20
2012
20-30€
16.5/20
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2017
5-10€
13/20
Chablis premier cru , Sec , DRB
2011
10-20€
14/20
2012
10-20€
14.5/20
Chablis premier cru , Sec , Les Vieilles Vignes
2005
30-50€
15.5/20
2006
30-50€
15.5/20
2007
30-50€
15/20
2008
30-50€
15/20
2009
30-50€
14/20
2010
30-50€
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2011
30-50€
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2012
30-50€
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30-50€
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2015
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2005
10-20€
15.5/20
2006
10-20€
14.5/20
2007
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
14/20
2009
10-20€
14/20
2010
10-20€
13.5/20
2011
10-20€
13.5/20
2012
10-20€
13.5/20
2015
10-20€
13/20
Chablis premier cru , Sec
2006
10-20€
14.5/20
2007
10-20€
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2008
10-20€
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2009
10-20€
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10-20€
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2012
10-20€
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2016
10-20€
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2006
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13.5/20
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Chablis , Sec , Le Classique
2010
10-20€
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2016
10-20€
12/20
Chablis premier cru , Sec , Les Vieilles Vignes
2006
30-50€
14.5/20
2007
30-50€
15.5/20
2008
30-50€
16/20
2009
30-50€
14.5/20
2010
30-50€
14.5/20
2011
30-50€
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2012
30-50€
15/20
2016
30-50€
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30-50€
14.5/20
Chablis , Sec , Broc de Biques – DRB
2010
10-20€
13.5/20
2011
10-20€
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