Domaine Pascal Bouchard
Chablis premier cru
Les Vieilles Vignes, Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin gras et mûr, où les vieilles vignes ont apporté un jus subtil et élégant, suave et parfumé. Beaux arômes sur les fruits blancs. Finale très gourmande. Belle concentration.
GARDE
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5-10€
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2013, Les Vieilles Vignes
5-10€
15/20
2015, Les Vieilles Vignes
5-10€
14.5/20
2016, Les Vieilles Vignes
5-10€
14.5/20
DOMAINE
- 3 rue du pressoir parc des Lys
- 03 86 42 18 64
- [email protected]
- www.pascalbouchard.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Pascal Bouchard et ses enfants Romain et Damien ont vendu leur maison à Albert Bichot, qui depuis trois millésimes remet cette structure de négoce dans le droit chemin, d'autant qu'une partie des vieilles vignes familiales Bouchard, très bien situées, sont encore livrées à la structure. Les 2016 et 2017 confirment les progrès entrevus dès le début.
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50-100€
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50-100€
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50-100€
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50-100€
14.5/20
2011
50-100€
15.5/20
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50-100€
15.5/20
2013
50-100€
16.5/20
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50-100€
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50-100€
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2008
50-100€
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50-100€
16/20
2010
50-100€
16/20
2011
50-100€
15/20
2012
50-100€
16.5/20
2013
50-100€
15/20
2015
50-100€
14.5/20
2016
50-100€
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12.5/20
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20-30€
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20-30€
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15/20
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2006
> 100€
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50-100€
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50-100€
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50-100€
15.5/20
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50-100€
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Chablis premier cru , Sec , Les Vieilles Vignes
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5-10€
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5-10€
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5-10€
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5-10€
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5-10€
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5-10€
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2006
> 100€
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