Domaine Pascal Bouchard
Chablis premier cru
Les Vieilles Vignes, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Tendu, droit et frais, expression de sous-bois, de mousse et de champignons, bouche dense et fraîche.
GARDE
A boire avant 2025
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30-50€
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30-50€
14.5/20
2012, Les Vieilles Vignes
30-50€
15/20
2017, Les Vieilles Vignes
30-50€
14.5/20
DOMAINE
- 3 rue du pressoir parc des Lys
- 03 86 42 18 64
- [email protected]
- www.pascalbouchard.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Pascal Bouchard et ses enfants Romain et Damien ont vendu leur maison à Albert Bichot, qui depuis trois millésimes remet cette structure de négoce dans le droit chemin, d'autant qu'une partie des vieilles vignes familiales Bouchard, très bien situées, sont encore livrées à la structure. Les 2016 et 2017 confirment les progrès entrevus dès le début.
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2006
30-50€
15.5/20
2007
30-50€
15/20
2008
30-50€
15/20
2009
30-50€
14/20
2010
30-50€
15/20
2011
30-50€
15/20
2012
30-50€
14.5/20
2013
30-50€
15/20
2015
30-50€
14.5/20
2016
30-50€
14.5/20
Chablis premier cru , Sec
2006
10-20€
15/20
2007
10-20€
13.5/20
2008
10-20€
15/20
2011
10-20€
14.5/20
2012
10-20€
14.5/20
Chablis premier cru , Sec
2006
10-20€
14.5/20
2007
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
14/20
2009
10-20€
14/20
2011
10-20€
14/20
2012
10-20€
14.5/20
2016
10-20€
12/20
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20-30€
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20-30€
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10-20€
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10-20€
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10-20€
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10-20€
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10-20€
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10-20€
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2010
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2004
20-30€
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2005
20-30€
16/20
2006
20-30€
16/20
2008
20-30€
16/20
2009
20-30€
15/20
2010
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
15.5/20
2012
20-30€
15.5/20
2013
20-30€
16.5/20
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20-30€
15/20
Chablis premier cru , Sec , DRB
2011
10-20€
14/20
2012
10-20€
14.5/20