Détail du vin

Domaine Cazes

Côtes du Roussillon

John Wine, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un rouge sans SO2 ajouté. Frais, facile, fruité, il manque toutefois un peu de précision et de légères notes animales s’invitent au tableau. Prêt à boire sans trop tarder.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Vignerons Catalans s’est rebaptisé VICA mais la structure n’a pas changé et représente toujours le premier metteur en marché pour les vins du Roussillon. En parallèle des cuvées de terroir, souvent réussies, le nouveau projet des « vignes du vent » vise à proposer une vaste gamme de vins faciles à comprendre pour le consommateur, décomplexés du carcan des appellations d’origine.


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