Détail du vin

Domaine Cazes

IGP des Côtes catalanes

Le Credo, Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La matière évoque le cacao amer avec des tanins bien marqués, et la finale de ce vin de pays structuré est serrée.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Vignerons Catalans s’est rebaptisé VICA mais la structure n’a pas changé et représente toujours le premier metteur en marché pour les vins du Roussillon. En parallèle des cuvées de terroir, souvent réussies, le nouveau projet des « vignes du vent » vise à proposer une vaste gamme de vins faciles à comprendre pour le consommateur, décomplexés du carcan des appellations d’origine.


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