Détail du vin

Domaine de la Préceptorie

Maury Sec

Copain comme cochon, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Juteux, beaucoup de fruit et de fines notes florales, doté de tannins soyeux, c’est un vin d’une harmonieuse et fine gourmandise. Joyeux, insouciant, vibrant, et superbe à boire maintenant.


GARDE

A boire avant 2025


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Avec la Préceptorie, la famille Parcé s’est aventurée loin de sa côte Vermeille natale pour tenter l’aventure dans la haute vallée de l’Agly, au cœur des Fenouillèdes. En appellation maury, rivale historique de Banyuls en ce qui concerne les vins doux naturels, le terroir est aussi composé de schistes mais est isolé de la mer. La jeune génération (Martin, Augustin et Vincent) est aujourd’hui aux commandes : ce sont les mêmes têtes qu’au domaine Augustin.


AUTRES VINS

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