Domaine de la Préceptorie
Maury
Grenat Aurélie, Doux, 2006
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Maury dont les notes de chocolat et de fruits très mûrs assouplissent la puissance des tanins. Très joli vin appréciable maintenant, mais qui saura attendre votre envie.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 54 avenue du Puig Del Mas 66650 Banyuls sur mer
- 04 68 81 02 94
- [email protected]
- www.parce-freres.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Avec la Préceptorie, la famille Parcé s’est aventurée loin de sa côte Vermeille natale pour tenter l’aventure dans la haute vallée de l’Agly, au cœur des Fenouillèdes. En appellation maury, rivale historique de Banyuls en ce qui concerne les vins doux naturels, le terroir est aussi composé de schistes mais est isolé de la mer. La jeune génération (Martin, Augustin et Vincent) est aujourd’hui aux commandes : ce sont les mêmes têtes qu’au domaine Augustin.
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