Détail du vin

Domaine Jean-Paul Schmitt

Crémant d'Alsace

Extra-Brut, Brut, NM

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Élégant au nez avec des fleurs blanches, frais en bouche avec une bonne densité, une mousse compacte, finale plus sèche marquée par une légère amertume.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

À 59 ans, Jean-Paul Schmitt a décidé que 2022 était sa dernière vendange, même s’il ne s’imagine pas de sitôt dans la peau d’un retraité. Il a déjà confié ses différentes parcelles, notamment sur le Rittersberg, un très joli îlot granitique bien exposé au bord d’une vallée ouverte. Ici les rieslings et les pinots noirs sont régulièrement de savoureuses réussites.


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