Détail du vin

Domaine Jean-Paul Schmitt

Alsace

Rittersberg riesling Classique, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un vin fruité, aux arômes d'agrumes et de sauge, évoluant à l'aération vers des notes muscatées. La bouche est de bonne densité avec du gras, l'acidité étant bien enveloppée.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

À 59 ans, Jean-Paul Schmitt a décidé que 2022 était sa dernière vendange, même s’il ne s’imagine pas de sitôt dans la peau d’un retraité. Il a déjà confié ses différentes parcelles, notamment sur le Rittersberg, un très joli îlot granitique bien exposé au bord d’une vallée ouverte. Ici les rieslings et les pinots noirs sont régulièrement de savoureuses réussites.

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