Détail du vin

Domaine Jean-Paul Schmitt

Alsace

pinot gris Grande Réserve, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Beaucoup d’élégance dans le toucher de bouche, bouche cristalline, il est encore trop jeune, il paraît léger mais il va gagner en volume. Attendre et ouvrir la réserve-personnelle.

GARDE

A boire avant 2027

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

À 59 ans, Jean-Paul Schmitt a décidé que 2022 était sa dernière vendange, même s’il ne s’imagine pas de sitôt dans la peau d’un retraité. Il a déjà confié ses différentes parcelles, notamment sur le Rittersberg, un très joli îlot granitique bien exposé au bord d’une vallée ouverte. Ici les rieslings et les pinots noirs sont régulièrement de savoureuses réussites.

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