Domaine Jean-Paul Schmitt
Alsace
Rittersberg pinot blanc, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une cuvée de pinot blanc aux arômes de fleurs printanières, sec et tonique en bouche, avec une acidité fine qui souligne le fruité du vin.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Hühnelmühle
- 03 88 82 34 74
- [email protected]
- www.vins-schmitt.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
À 59 ans, Jean-Paul Schmitt a décidé que 2022 était sa dernière vendange, même s’il ne s’imagine pas de sitôt dans la peau d’un retraité. Il a déjà confié ses différentes parcelles, notamment sur le Rittersberg, un très joli îlot granitique bien exposé au bord d’une vallée ouverte. Ici les rieslings et les pinots noirs sont régulièrement de savoureuses réussites.
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