Domaine Jean-Paul Schmitt
Alsace
Rittersberg riesling Réserve Personnelle, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Les arômes sont purs, mais dommage qu’autant de sucre n’arrondisse la bouche, certes il y a une belle acidité qui donne du nerf, mais le sucre marque trop la finale. Il faut attendre encore, et sa note devrait monter.
GARDE
A boire avant 2026
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14.5/20
DOMAINE
- Hühnelmühle
- 03 88 82 34 74
- [email protected]
- www.vins-schmitt.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
À 59 ans, Jean-Paul Schmitt a décidé que 2022 était sa dernière vendange, même s’il ne s’imagine pas de sitôt dans la peau d’un retraité. Il a déjà confié ses différentes parcelles, notamment sur le Rittersberg, un très joli îlot granitique bien exposé au bord d’une vallée ouverte. Ici les rieslings et les pinots noirs sont régulièrement de savoureuses réussites.
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