Détail du vin

Domaine Jean-Paul Schmitt

Alsace

Rittersberg riesling Réserve Personnelle, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un nez discret sur le poivre blanc et les fruits à chair blanche laisse place à une bouche dense, saline et de bonne tension avec des arômes de fruits acidulés. Une belle minéralité pour ce vin à la longue finale.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

À 59 ans, Jean-Paul Schmitt a décidé que 2022 était sa dernière vendange, même s’il ne s’imagine pas de sitôt dans la peau d’un retraité. Il a déjà confié ses différentes parcelles, notamment sur le Rittersberg, un très joli îlot granitique bien exposé au bord d’une vallée ouverte. Ici les rieslings et les pinots noirs sont régulièrement de savoureuses réussites.

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