Détail du vin

Domaine Pinson

Chablis premier cru

Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez ouvert, épanoui, sur les fruits et les fleurs. La bouche est plus tendue, bien droite, avec une définition de bouche précise. Un vin représentatif de son cru. De bonne concentration, sa minéralité va se développer au fil des ans.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

L’un des vieux domaines de Chablis, où l’on continue de recevoir les clients de passage pour leur faire déguster les vins, même le week-end, ce qui devient rare ! De nombreux premiers crus cultivés avec soin par Christophe, son frère Laurent et sa fille Charlène, dont le fameux Mont de Milieu, régulièrement excellent. Un seul grand cru, mais il s’agit des Clos, décliné en deux cuvées, une normale vinifiée en cuve inox et l’autre élevée en pièces et mise en bouteille au bout d’une année supplémentaire.

AUTRES VINS

    Chablis premier cru , Sec , Chablis 1er cru Montmains
    Chablis premier cru , Sec , Chablis 1er cru Fourchaume
    Chablis , Sec , Chablis
    Chablis grand cru , Sec , Chablis grand cru Les Preuses
    Chablis , Sec , Chablis Mademoiselle
    Chablis premier cru , Sec , Chablis 1er cru Vaillons