Détail du vin

Domaine Frédéric Lornet

Arbois

Sec, 2002

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Mis en bouteille en janvier 2010, c’est un vin ample au nez de fleurs et d’épices, concentré et très pur en bouche avec un goût de jaune d’une grande finesse. Pur, taillé pour la grande garde.


GARDE

A boire avant 2032



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Un domaine familial de Montigny-les-Arsures installé dans le Cellier de Gênes qui a appartenu à des moines cisterciens. Frédéric a démarré dans les années 1980 avec un beau capital de vignes qu’il a toujours planté ou replanté en sélections massales. Il mène aujourd’hui 20 hectares, dont 15 sont en appellation arbois et cinq sur le côteau de Chamoz, à Salins-les-Bains, sur des sols calcaires. La large gamme, inégale, représente bien les vins du Jura, notamment ses savagnins naturés (ouillés).


AUTRES VINS

    Côtes du Jura , Sec , Ploè_ussard Muscat
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