Détail du vin

Domaine Frédéric Lornet

Arbois

poulsard, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

> 100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un rouge léger et scintillant, gai comme un pinson, élevé en foudres sur ses lies. On a un fruit précis, jovial, avec de petits amers sur la fin. Le rouge de la belle saison par excellence.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Un domaine familial de Montigny-les-Arsures installé dans le Cellier de Gênes qui a appartenu à des moines cisterciens. Frédéric a démarré dans les années 1980 avec un beau capital de vignes qu’il a toujours planté ou replanté en sélections massales. Il mène aujourd’hui 20 hectares, dont 15 sont en appellation arbois et cinq sur le côteau de Chamoz, à Salins-les-Bains, sur des sols calcaires. La large gamme, inégale, représente bien les vins du Jura, notamment ses savagnins naturés (ouillés).

AUTRES VINS

    Côtes du Jura , Sec , savagnin cuvée Charles Rouget
    Côtes du Jura , Sec , Ploè_ussard Muscat
    Arbois , Sec , Ploussard