Détail du vin

Domaine Frédéric Lornet

Arbois

Moelleux, 2005

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Produit uniquement à partir de savagnin en 2005, c’est un vin délicat au nez frais de fruits confits, moelleux en bouche avec une liqueur fondue. Élégant, à boire sur un dessert aux fruits.


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Un domaine familial de Montigny-les-Arsures installé dans le Cellier de Gênes qui a appartenu à des moines cisterciens. Frédéric a démarré dans les années 1980 avec un beau capital de vignes qu’il a toujours planté ou replanté en sélections massales. Il mène aujourd’hui 20 hectares, dont 15 sont en appellation arbois et cinq sur le côteau de Chamoz, à Salins-les-Bains, sur des sols calcaires. La large gamme, inégale, représente bien les vins du Jura, notamment ses savagnins naturés (ouillés).


AUTRES VINS

    Côtes du Jura , Sec , Ploè_ussard Muscat
    Côtes du Jura , Sec , savagnin cuvée Charles Rouget
    Arbois , Sec , Ploussard