Coume del Mas
Banyuls grand cru
Doux, 2005
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le premier banyuls grand cru du domaine. Complexe, puissant, délicat, la douceur est cadrée par une fraîcheur tonique, l’équilibre se maintient et se termine sur une longue finale expressive et élancée. Un bel exercice de style.
GARDE
A boire avant 2038
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 3 rue Alphonse-Daudet, 66650 Banyuls-sur-mer
- 06 86 81 71 32
- [email protected]
- www.coumedelmas.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine fut créé de toutes pièces au tournant du siècle par Philippe Gard et son épouse Nathalie, sur les hauteurs de Cosprons, un hameau qui surplombe le cap Béar. N’héritant ni de parcelles ni d’un historique familial dans le Roussillon, Philippe a pu faire des vins comme il le souhaitait, s’installant dans les secteurs qui lui paraissaient intéressants. Ingénieur agro et œnologue, d’une grande méticulosité en cave, il restitue bien l’originalité de ses 32 parcelles en exploitation dans des cuvées authentiques et sincères, en blanc comme en rouge.
AUTRES VINS
Banyuls , Doux , Rimage - Quintessence
Banyuls , Doux , Hors d’Âge
Collioure , Sec , Quadratur
Collioure , Sec , Consolation
Collioure , Sec , Domaine Terrimbo
Collioure , Sec , Folio
IGP de la Côte Vermeille , Sec , Farniente
Banyuls , Doux , Quintessence
Côtes du Roussillon , Sec , Consolation The Wild Boar
Banyuls , Doux , Rimage Galateo
Collioure , Sec , "... c'est pas du pipeau"
Banyuls , Doux , Rimage - Galatéo
Banyuls , Doux
Collioure , Sec , Folio Édition Spéciale
Collioure , Sec , Terrimbo
Collioure , Sec , Abysses
Collioure , Sec , Consolation Dog Strangler
Banyuls , Doux
IGP de la Côte Vermeille , Sec
Collioure , Sec , Schistes
Banyuls , Doux , Consolation
