Détail du vin

Domaine André et Michel Quenard

Vin de Savoie - Chignin-Bergeron

Le Grand Rebossan, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très rhodanien, avec du fond, des notes de pamplemousse rose et de pêche, ce blanc déroule une bouche savoureuse sous un grillé très fin qui se fondra bien vite. Il est promis à la garde.


GARDE

A boire avant 2023



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Ce grand domaine de 28 hectares a longtemps été mené par André et Michel. Guillaume, fils de Michel, est arrivé en 2009. Le domaine est situé sur le coteau très pentu de Torméry, au sud de Chignin. C’est le grand-père qui avait mené sa replantation dans les années 1950. Le domaine évite les herbicides au maximum mais ne peut pas travailler ses parcelles à la main. Large gamme cohérente, mais le domaine ne bénéficie pas encore à plein des innovations de Guillaume et reste classique.


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