Domaine André et Michel Quenard
Vin de Savoie - Chignin
Les Éboulis de la Savoyarde, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin élégant, au nez de poire et de silex, sec en bouche, avec un léger perlant et du croquant
GARDE
A boire
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50-100€
14/20
DOMAINE
- 1327 route du Cotteau de Torméry - Cedex 210 73800 Chignin
- 04 79 28 12 75
- [email protected]
- www.am-quenard.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Ce grand domaine de 28 hectares a longtemps été mené par André et Michel. Guillaume, fils de Michel, est arrivé en 2009. Le domaine est situé sur le coteau très pentu de Torméry, au sud de Chignin. C’est le grand-père qui avait mené sa replantation dans les années 1950. Le domaine évite les herbicides au maximum mais ne peut pas travailler ses parcelles à la main. Large gamme cohérente, mais le domaine ne bénéficie pas encore à plein des innovations de Guillaume et reste classique.
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