
Pierre Gimonnet et Fils
Champagne
Grand Cru Oger Spécial Club, Extra-brut, 2012
NOTE DE L'EXPERT
17/20

BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Tranchant cristallin absolu, à servir sur un grand cru du fromage de chèvre, le pouligny.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 rue de la République 51530 Cuis
- 03 26 59 78 70
- [email protected]
- www.champagne-gimonnet.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★

COMMENTAIRE
Didier et Olivier Gimonnet perpétuent le domaine familial, cultivant 30 hectares et 40 parcelles, sur cinq villages de la Côte des Blancs, Cuis, Cramant, Oger, Chouilly et Vertus, dont ils s’efforcent de livrer la version la plus pure, avec de faibles dosages. Amoureux de la vigne, le mode de viticulture est tourné vers le respect des sols et la biodiversité. Précurseur dans les vinifications parcellaires en cuve inox, dans l’art de l’assemblage et des véritables champagnes sans dosage, le style Gimonnet est reconnaissable dans sa complexité fine, précise et élancée.
AUTRES VINS
Champagne , Extra-brut , Œnophile
1999
10-20€
17.5/20

2000
10-20€
17.5/20

2002
10-20€
18.5/20

2004
10-20€
16.5/20

2005
10-20€
16/20

2008
10-20€
16/20

Champagne , Extra-brut , Premier Cru Cuis
10-20€
89/100

NM
20-30€
N/N

Champagne , Brut , Premier Cru Fleuron
2002
10-20€
16/20

2004
10-20€
16.5/20

2005
10-20€
17/20

2006
10-20€
17/20

2008
10-20€
16.5/20

2009
10-20€
17/20

Champagne , Brut , Rosé de Blancs
NM
20-30€
89/100

Champagne , Brut , Oger Grand Cru
NM
20-30€
9/

Champagne , Extra-brut , Œnophile Non Dosé
2008
10-20€
17.5/20

2010
10-20€
17/20

2012
10-20€
16.5/20

2012
10-20€
16.5/20

2016
30-50€
91/100

Champagne , Extra-brut , Spécial Club Collection
2002
10-20€
15/20

2004
10-20€
17.5/20

2005
10-20€
17/20

2006
10-20€
17/20

2008
10-20€
16/20

Champagne , Brut , premier cru Spécial Club brut
1999
10-20€
17.5/20

2002
10-20€
17.5/20

2005
10-20€
16/20

Champagne , Brut
NM
20-30€
16/20

Champagne , Extra-brut , Spécial Club, Grands Terroirs de Chardonnay
2010
10-20€
17.5/20

2012
10-20€
17/20

2014
10-20€
18.5/20

2015
30-50€
95/100

Champagne , Brut , Grand terroir de chardonnay
2009
10-20€
17.5/20

Champagne , Extra-brut , Spécial Club, chouilly grand cru
Champagne , Brut , Œnophile non dosé 1er cru
Champagne , Brut , Brut Nature
NM
〈 5 €
15.5/20

Champagne , Brut , Gastronome
1999
20-30€
17/20

2005
20-30€
15.5/20

2006
20-30€
17.5/20

2008
20-30€
17/20

2009
20-30€
17/20

2010
20-30€
17/20

2012
20-30€
17/20

2014
20-30€
15.5/20

2018
10-20€
90/100

Champagne , Brut , Premier Cru Fleuron
2006
10-20€
16.5/20

2009
10-20€
17.5/20

2010
10-20€
16.5/20

2014
10-20€
N/N

2017
30-50€
92/100

Champagne , Brut , Chouilly grand cru
2012
30-50€
16.5/20

Champagne , Extra-brut , Magnum, Millésime de Collection, Vieilles Vignes de chardonnay
1998
100-200 €
18/20

2005
100-200 €
17.5/20

2006
100-200 €
17.5/20

2008
100-200 €
N/N

2009
100-200 €
95/100

Champagne , Extra-brut , Cuis Premier Cru Spécial Club
Champagne , Extra-brut , Premier cru
10-20€
89/100

Champagne , Brut , Premier cru Paradoxe
2007
〈 5 €
17/20

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Spécial Club Cramant
2012
30-50€
17/20

2014
30-50€
18/20

2015
30-50€
94/100
