Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fruité bien mûr, bouche nerveuse et tendue, par sa bouche salivante et son acidité traçante il appelle des accords marins.

AUTRES MILLÉSIMES

1999, Gastronome
30-50€
17/20

2005, Gastronome
30-50€
15.5/20

2006, Gastronome
30-50€
17.5/20

2008, Gastronome
30-50€
17/20

2009, Gastronome
30-50€
17/20

2010, Gastronome
30-50€
17/20

2012, Gastronome
30-50€
17/20

2014, Gastronome
30-50€
15.5/20

DOMAINE

 1 rue de la République 51530 Cuis
 03 26 59 78 70
 [email protected]
 www.champagne-gimonnet.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Didier et Olivier Gimonnet perpétuent le domaine familial, cultivant 30 hectares et 40 parcelles, sur cinq villages de la Côte des Blancs, Cuis, Cramant, Oger, Chouilly et Vertus, dont ils s’efforcent de livrer la version la plus pure, avec de faibles dosages. Amoureux de la vigne, le mode de viticulture est tourné vers le respect des sols et la biodiversité. Précurseur dans les vinifications parcellaires en cuve inox, dans l’art de l’assemblage et des véritables champagnes sans dosage, le style Gimonnet est reconnaissable dans sa complexité fine, précise et élancée.

AUTRES VINS

Champagne , Extra-brut , Spécial Club Collection

2002
20-30€
15/20

2004
20-30€
17.5/20

2005
20-30€
17/20

2006
20-30€
17/20

2008
20-30€
16/20

Champagne , Extra-brut , Œnophile

1999
20-30€
17.5/20

2000
20-30€
17.5/20

2002
20-30€
18.5/20

2004
20-30€
16.5/20

2005
20-30€
16/20

2008
20-30€
16/20

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Oger Spécial Club

2012
50-100€
17/20

2015
50-100€
18/20

Champagne , Brut

NM
30-50€
16/20

Champagne , Brut , Premier Cru Fleuron

2002
20-30€
16/20

2004
20-30€
16.5/20

2005
20-30€
17/20

2006
20-30€
17/20

2008
20-30€
16.5/20

2009
20-30€
17/20

Champagne , Extra-brut , Œnophile Non Dosé

2008
20-30€
17.5/20

2010
20-30€
N/N

2012
20-30€
N/N

2012
20-30€
16.5/20

2016
50-100€
91/100

Champagne , Extra-brut , Cuis Premier Cru Spécial Club

Champagne , Brut , Brut Nature

NM
〈 5 €
15.5/20

Champagne , Brut , Chouilly grand cru

2012
50-100€
16.5/20

Champagne , Brut , Rosé de Blancs

NM
30-50€
16.5/20

Champagne , Brut , Oger Grand Cru

NM
30-50€
16/20

Champagne , Extra-brut , Spécial Club, Grands Terroirs de Chardonnay

2010
20-30€
17.5/20

2012
20-30€
17/20

2014
20-30€
18.5/20

2015
50-100€
95/100

Champagne , Extra-brut , Premier Cru Cuis

20-30€
89/100

NM
30-50€
N/N

Champagne , Brut , Premier cru Paradoxe

2007
〈 5 €
17/20

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Spécial Club Cramant

2012
50-100€
17/20

2014
50-100€
N/N

2015
50-100€
94/100

Champagne , Extra-brut , Spécial Club, chouilly grand cru

Champagne , Brut , Grand terroir de chardonnay

2009
20-30€
17.5/20

Champagne , Brut , premier cru Spécial Club brut

1999
20-30€
17.5/20

2002
20-30€
17.5/20

2005
20-30€
16/20

Champagne , Brut , Premier Cru Fleuron

2006
20-30€
16.5/20

2009
20-30€
17.5/20

2010
20-30€
16.5/20

2014
20-30€
N/N

2017
50-100€
92/100

Champagne , Extra-brut , Magnum, Millésime de Collection, Vieilles Vignes de chardonnay

1998
100-200 €
18/20

2005
100-200 €
17.5/20

2006
100-200 €
17.5/20

2008
100-200 €
19.5/20

2009
100-200 €
95/100

Champagne , Brut , Œnophile non dosé 1er cru

Champagne , Extra-brut , Premier cru

20-30€
89/100