Détail du vin

Domaine Pierre Frick

Alsace

Bihl riesling, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Pur, citronné et floral, tension structurante, belle persistance pour un millésime qui souvent tombe vite faute de nervosité, ce n’est pas le cas ici.


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine est l'un des chefs de file de la vinification "sans soufre ajouté" dans la région. Hélas, avec ce genre de procédé, il faut accepter les grands écarts d'une bouteille et d'une cuvée à l'autre, et nous devons en informer nos lecteurs.


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